[食記] 【團購】方王媽媽堅果饅頭、香帥芋泥蛋糕－小兔快來吃紅蘿蔔－ ▲M≧﹏≦E△ 藍兔子的喃喃自語

香帥蛋糕聲明稿

方王媽媽堅果饅頭實在太熱門了，跟著公司同事團購訂了好一陣子，前些時候才通知送貨，而我早就把自己訂了饅頭的這回事忘得一乾二淨，所以也不算等得很辛苦～XD！付錢的時候，自己也一度很懷疑，為什麼會一口氣買了10顆這麼貴的饅頭（一顆35元，總共350）？等領到饅頭再一看，饅頭不只不大，外表看起來也不怎麼樣！

當天下班回家後馬上就蒸了兩顆饅頭當晚餐，雖然蒸熱後饅頭並沒有如預期中奇蹟式的變大，不過吃起來感覺很紮實，味道香香甜甜的，還有滿滿的一粒粒的堅果，最令我驚豔的是中間有一塊很大塊的煙燻起司，搭配在饅頭裡甜中帶鹹，口感挺特別的。因為料多又實在，每一口都要嚼很久，嚼得嘴巴挺酸的。之後幾天都把饅頭當早餐，一顆就吃得很有飽足感！^^

ps. 公司同事後來又發起第二波的團購，據我側面了解，已經累積有4-500顆的數量之多呢！

吃完堅果饅頭之後，部門又再接再勵發起了之前延宕許久的（香帥蛋糕）長芋泥蛋糕團購運動，這次的等待期比較短，我們星期一下單，星期四就到貨了！長芋泥蛋糕是三層的海綿蛋糕中間夾著二層的芋泥，我有特別拿尺量了一下，各層都約有1CM高度，綿密的海綿蛋糕加上甜而不膩又超厚實的芋泥，吃起來口感極佳，令人非常滿足！聽說它的芋泥捲更是多到爆出來，有機會一定要嚐嚐看！^^

ps. 有別部門的同事經過看到，不等我們開口就說：「是香帥的！」「香帥的，芋泥才會這麼多！」由此可見香帥芋泥蛋糕的盛名，識貨的都知道！

§ 方王媽媽堅果饅頭

雖然饅頭看起來小小的，但每一個都至少重達4兩，非常紮實。方王媽媽說，堅果饅頭用的都是國外進口堅果與乳酪，每顆饅頭光成本就超過20元。而其中成本最高的則是裡頭那塊金黃乳酪，一小塊成本就要5、6元。那乳酪是特別從國外找來的，本身就有煙燻口感，帶著一點點鹹味，夾在饅頭裡，讓饅頭吃起來甜甜鹹鹹，很容易入口。也就是這塊金黃乳酪，讓方王媽媽的堅果饅頭大受歡迎。

蘋果日報---美食王---煙燻起司　堅果內餡　口感紮實 (2008/2/29)