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自從去年年初的新社古堡之行後,部門就再也沒有辦過活動!

而在年初的春遊流標之後,原定九月初舉辦的部門活動也一直延宕到11月,終於~在月底成行了,地點也一變再變到最後敲定~參觀故宮!

正式的行程是先搭捷運到士林站集合,再轉公車(紅30)到故宮。上午先買好團體票參觀故宮,中午就直接在故宮裡頭的晶華酒店二樓豪華包廂用餐,用完餐之後在門口拍完團體照就各自解散,想繼續參觀的就繼續參觀(離開展廳的時候,故宮會幫你蓋手印,憑手印就可以再進去參觀),想shopping的就shopping,或者就掰掰回家。

中午這頓飯吃得夠久,原本預計用餐時間了不起一小時,沒想到十二點進晶華用餐,二點多才吃完。並不是上菜慢,也是十道菜一道接著一道一直在吃都沒停過。包廂內有沙發可以放外套跟包包,中間則是大圓桌,圓桌上面有超大轉盤,不過轉盤上的擺飾從來沒被拿開過(除了拍照需要有被移動過而已),而轉盤上也沒放上去過菜餚,因為我們吃的都是一人一份,所以可想而知時間應該是都花在要一個人一個人上菜跟收盤子上面去了吧!

桌上提供了三份菜單卡,上面除了印出來各道菜名,引起我們注意的還有另一頁上印的「王xx小姐午宴」(訂位的同事名字)這幾個字,下面還非常正式的註明了用餐的日期,再加上既夢幻又價昂的菜餚(每人NT1680),讓人出現有如在吃喜宴的錯覺!

原本第一道出來的時候,還覺得可能會吃不飽,不過十道菜吃完之後,每個人都肚皮鼓鼓的(食量小的還得求助他人)。不過,不知道是太嫌還是吃到太多味精,用餐的時候不停要喝茶(烏龍+香片)來解渴,平均一道菜至少就要喝掉一杯茶!服務的小姐也從不間斷一直端著茶水巡我們的茶杯,一沒有就馬上幫我們斟滿!

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乳豬燒味集
花枝+梅子+海蜇皮+豬耳朵
(豬耳朵跟小吃店點的小菜不一樣,是跟花枝一樣切成一整塊長方形扁平狀,上面是很漂亮的紋路)
(量不多,還不錯吃,海蜇皮味道就普普)
生菜明蝦鬆
(就一般吃到的蝦鬆)
弦紋鼎佛跳牆
鮑魚+魚肚+香菇+芋頭+竹笙+干貝+白菜+豬肉
(湯頭有點過鹹)
故宮片皮鴨
(楊師傅親臨現場表演切烤鴨,吃法就跟吃北平烤鴨一樣,不過他們的餅皮比較薄,這道還不錯吃)
(去皮後的鴨子我們又加了200塊另外炒一盤~因為不是在菜單上的,所以不知道菜名)
翠玉白菜
(真的就一顆立著的白菜(娃娃菜),白菜上的蟋蟀是用櫻花蝦代替)
(吃的時候就要把白菜放倒,淋上白菜座位裡的醬汁及干貝絲,這道菜要使用刀跟叉)
麒麟石斑捲
(吃的時候還以為是豬肉高麗菜,旁邊還有搭配豆腐)
故宮香炒飯
(雖然吃很飽了,不過香炒飯真好吃)
芒果鮮奶酪
(就一般的芒果奶酪)
寶島水果盤
(有芭樂、鳳梨、西瓜、葡萄,鳳梨超甜的真好吃)

他的菜色跟價位真的就像在吃喜宴,只差在喜宴是每次上一大盤(高檔一點的會有專人幫忙分裝),而這裡是套餐一人一份(一樣的菜色)。

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國立故宮博物院 National Palace Museum

故宮晶華 || Silks Palace at the National Palace Museum

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