我喜歡的飲食習慣是「不管酸甜苦辣,正餐、甜點、下午茶、宵夜還是嘴饞的時候,都能吃自己想吃、喜歡吃而且覺得好吃的東西,但是又不過量不影響健康」。吃東西應該是一種享受,能隨心所欲吃的開心(身心覺得舒暢的程度),同時又能從中獲得快樂跟健康,是件很棒的事!
優惠期限:2010 年 09 月 30 日止

出版日期:2010年03月26日
定價:280元
79折優惠價:221元
▌ 作者簡介
★ 日本最受歡迎健康暢銷書醫學博士!
★ 著作累積銷量超過100萬冊!
★ 首創石原式健康飲食法,幫助無數病患重獲新生!
★ 日本首相、衛生署長、醫師同業……無數名人專家信賴的養生權威!
▌ 本書5大重點!
★ 重視人類本能呈現的飲食偏好。
★ 鹽分的弊害,在於無法充分排出攝取過多的鹽分。
★ 現代人明顯都吃太多,沒有食慾就別勉強硬吃。
★ 平時應多下工夫設法「排出」。
★ 積極的生活方式能提高免疫力。
▌ 別再強迫自己硬吃不喜歡的東西了!應該在身體有需要的時候,吃到對的東西!
只要攝取適合自己體質的飲食,將體質調整為「中性」,就能獲得健康。
眼淚、聲音、汗水、熱度、大小便等,一定要盡量排出,才能讓人感覺舒暢。
能夠在日常生活簡單實行的祕訣,就在本書的25個法則中!
──石原結實
《任性式健康法》以自律神經(交感神經/副交感神經)的運作方式與中醫陰陽論為根基,具體說明「
本能上會有喜歡吃與討厭吃的食物,是因為體質不同」、「
眼淚、聲音、汗水、熱度、大小便等,排出愈多愈能讓人感覺舒暢的東西,一定要盡量排出,才能獲得健康」,也就是說「
討厭的事盡量不去做,只做自己喜歡、覺得舒暢的事」,如此一來,過度緊張的交感神經就能得到舒緩,讓副交感神經處於活躍運作的最佳狀態,就能增進健康、治癒疾病。
這本書很有真才實料,書中分享了很多研究調查結果以及實際接觸的案例,不至於淪為空談的理論,並以淺顯易懂的方式解說醫學觀念,雖說要人任性但任性得很有道理很契合人性。
以下為本書的書籍目錄,以及自己閱讀時摘錄的重點筆記(方便以後臨時要查資料或想再看某一主題)。實際內容以及完整觀念還是要看書比較詳細也才更能理解清楚喔~
▌ 目錄
第一章 對飲食的偏好是身體本能 15
偏食巧克力,還能獲得銀牌! 16
美食才是最好的妙藥 21
納豆菌和乳酸菌的長壽力量 23
陽光及肉類會毒害健康嗎? 26
如何改善身體冰冷造成的憂鬱症? 29
味蕾會選擇身體需要的藥品 35
以本能為基準的「正確飲食生活」[註] 38
法則 1 盡量攝取本能想攝取的食物。 41
巧克力的滋養強壯作用 42
◆ 重點整理 ◆ 重視人類本能呈現的飲食偏好! 45
第二章 要遵從自身對飲食的偏好 47
鹽分不等於惡徒 48
鹽分對身體很重要 51
古希臘羅馬人的健康格言 54
「精鹽」與「天然鹽(粗鹽)」對健康的影響 57
正確的鹽分攝取法 [註] 60
法則 2 只要充分排泄,就能依照本能盡情攝取鹽分! 63
魚貝類食材的膽固醇含量其實很低 64
攝取過多水分,對身體造成危害 67
種種不適,皆由「水毒」引起 [註] 73
法則 3 絕不強迫自己喝下根本不想喝的「水」。 74
適合的飲酒量,因人而異 75
法則 4 傾聽身體的聲音,盡情享受飲酒的樂趣。 78
酒精可預防癌症與癡呆 79
咖哩能活化大腦! 84
◆ 重點整理 ◆ 依循本能,即可得知鹽分與水分的合適量! 86
第三章 少吃,能讓身體更健康 87
生病時為什麼會沒有食慾? 88
法則 5 生病時不要勉強自己吃東西。 41
輕鬆預防代謝症候群 91
法則 6 現代人一天只要吃兩餐就夠了。 93
骯髒的血液為萬病之源 94
被汙染的血液導致癌症發生 [註] 98
不吃早餐的好處 [註] 103
多喝紅茶,可預防流感 107
黑糖與蜂蜜,能預防代謝症候群 112
生薑的強大功效,可對抗癌症 114
紅蘿蔔,維生素和礦物質的寶庫 117
多吃蘋果,醫生遠離我 119
一天只吃一餐,重新找回健康 [註] 122
少食,讓你輕鬆重返年輕 125
吃太多,讓頭腦渾沌不清 129
吃太多而英年早逝的天才們 131
少量吃美食,健康超滿點 134
自律神經,平衡最重要 138
◆ 重點整理 ◆ 沒有食慾就別勉強硬吃,才能保健康! 142
※JC1015@PIXNET 小兔快來吃紅蘿蔔
第四章 讓身體排出廢物的技巧 143
讓人身心舒暢的排泄 144
法則 7 要充分排汗與排泄,以排出血液裡的廢物。 147
三溫暖,有助於治療心臟衰竭 148
哪種運動最有益身體健康? [註] 154
法則 8 絕不從事自己不喜歡的運動或和他人競賽。 156
運動帶來的健康成效 157
發燒竟意外治好疾病 159
以熱攻熱的發燒治療法 [註] 162
法則 9 以熱攻熱(以發燒攻發燒)。 164
流淚,徹底排解失戀的悲傷 165
法則 10 女性用流淚讓自己更健康。 166
已得到科學證實的「笑」用 167
假笑,有害身體健康 170
法則 11 盡量不要假笑,應由衷開懷大笑。 172
冷笑話帶來的健康威力 173
法則 12 講笑話或冷笑話來促進大腦活化。 177
卡拉OK,是宿醉的特效藥 178
法則 13 喝酒後不妨去唱卡拉OK,以預防宿醉。 179
性行為可預防老化 180
法則 14 性行為可預防老化。 184
一定要戒菸嗎? [註] 185
法則 15 請癮君子慢慢抽煙,以解除壓力。 187
任性的病患容易治好疾病? 188
法則 16 當一名任性又愛抱怨的病患。 191
長生不老的祕訣在於放血 192
◆ 重點整理 ◆ 平時應多下工夫設法「排出」! 195
第五章 讓人長命百歲的任性式健康法 197
法則 17 盡人事聽天命後,就不要再煩惱不已。 199
樂觀程度與死亡風險的關係 198
養寵物或聽音樂,可提高免疫力 200
法則 18 養寵物或聽音樂,可提高免疫力。 201
書寫,讓人從壓力中得到解脫 202
法則 19 盡量讓自己覺得厭惡的事寫出來。 203
不要強行用藥物來控制血壓 204
法則 20 不刻意用藥來強行降血壓。 209
能提高免疫力的睡眠方式 210
法則 21 睡眠品質是「長度」乘上「深度」。 215
年齡可以老化,但心態不能老化 216
法則 22 應該以「才」而非「已經」來看待自己的年齡。 203
藝術家為什麼比較長壽? 218
法則 23 抱持熱情與感謝之心來「樂動」。 219
與人類社會擁有共通點的身體運作 220
法則 24 健康的第一步,從「please」的心情開始! 221
生病是調整錯誤生活習慣的轉機 222
法則 25 疾病讓人有機會發覺自己錯誤的生活習慣,要抱持感謝心情。 224
不可小覷的「打盹」效果 225
◆ 重點整理 ◆ 積極的生活方式能提高免疫力! 229
▌ 書中提供的中藥方及飲食法
中藥畢竟還是有個藥字,還是詢問過醫生確定身體狀況適合服用再試!飲食法也是,每個人的生活型態以及身體狀況不一樣,如果試了身體會產生不適(如:飢餓、胃痛、體力不支、……)就緩緩再試,別忘了任性式健康法追根究底最根本還是要依循身體的本能喔~
★ 發汗作用:中藥方「葛根湯」(葛根、麻黃、生薑、大棗/紅棗、桂枝/肉桂、……) 35
★ 利尿作用:中藥方「五苓散」(白朮、茯苓、豬苓、澤瀉、桂枝;適中性體質者)、「苓桂术甘湯」(白术、茯苓、桂枝;適體力較差者) 73
★ 過敏症狀:中藥方「小青龍湯」(八種生藥調製而成的中藥方:半夏、五味子、細辛、麻黃、芍藥、……) 74
★ 能淨化血液的「石原式基本飲食法(早餐斷食法)」:早餐--紅蘿蔔蘋果汁(2/根:1/顆)或兩到三杯生薑紅茶(加黑糖或蜂蜜)。午餐--蕎麥麵(最好能灑上大量蔥末和辣椒粉搭配食用),或有許多料的烏龍麵,或義大利麵(最好是加有大量蒜頭的義大利麵)和披薩。餐間點心--生薑紅茶(加黑糖或蜂蜜),或巧克力、黑糖糖果、黑糖麻花、灑有少許天然鹽(粗鹽)的蘋果泥等。晚餐--包含酒在內皆可盡情享受。 105
★ 生薑紅茶DIY:圖解。 107
★ 紅蘿蔔蘋果汁:圖解。 108
★ 能淨化血液的「石原式基本飲食法(早餐斷食法)」:圖解。 109
★ 一天只吃一餐斷食療法:早餐只喝兩杯紅蘿蔔蘋果汁和一杯生薑紅茶(加黑糖),午餐喝兩杯生薑紅茶,若覺得肚子有點飢餓,就吃點巧克力並喝生薑紅茶,晚餐則盡情吃喝想吃喝的美食與酒類飲品。
(不是人人適用,只限實施「早餐斷食法」後,身體狀況依舊很好的人採行。) 125
★ 抽菸指數:一天的吸菸數量乘以吸煙年數。當抽菸指數達到七百時,就很容易罹患肺癌,在四百到六百之間時,就算已發出警視訊號。 185
2010-04-21 12:34:12 【讀書】即將要讀→正在讀《任性式健康法》身體想吃的最健康
延伸閱讀:《這樣吃水最有效》水,要用吃的,不是用喝的!